Cucina casalinga per imbranati

Benvenuti! Oggi prepariamo un dessert ricco e facilissimo da fare dedicato agli amanti della Nutella! Per quelli particolarmente imbranati trovate il video tutorial qui https://youtu.be/fdQ1Xwcce4w Iniziamo con la lista degli ingredienti Ingredienti per quattro 2 tuorli d'uovo 1 cucchiaio abbondante di zucchero 250 grammi di mascarpone 2 cucchiai abbondanti di Nutella o crema di nocciole Pavesini latte q.b. a piacere cacao amaro panna spry zuccherini colorati Esecuzione Versate   i tuorli d'uovo in una terrina, aggiungete   lo zucchero, mescolate con un cucchiaio di legno o una frusta fino a quando non avranno cambiato colore, incorporate il mascarpone poco alla volta e continuate a mescolare fino a quando non avrete ottenuto una crema liscia e senza grumi, aggiungete la Nutella ed incorporate (dovrete ottenere una crema di colore omogeneo). Passate velocemente i biscotti nel latte e foderate il bicchiere con i Pavesini, riempite con la crema di mascarpone e Nu...

Benvenuti! Oggi vi propongo dei dolcetti facili da fare con la pasta sfoglia pronti in pochi minuti. Iniziamo con la lista degli ingredienti Ingredienti per venti torcetti circa 1 rotolo di pasta sfoglia pronta rettangolare 2 cucchiai di Nutella 1 tuorlo per spennellare Zucchero a velo Esecuzione Sul piano di lavoro srotolate la pasta sfoglia pronta. Con l’aiuto di un mattarello rendetela più sottile. Fate scaldare un poco la Nutella (sarà più semplice da spalmare). Spalmate su una  metà la Nutella. Ripiegate la pasta. Con il taglia pasta dentellato  tagliate delle strisce  di circa un centimetro  di larghezza. Afferrate le due estremità  delle strisce con le dita e torcete. Trasferite i torcetti su una piastra da forno foderata con carta da forno e procedete così fino a quando avrete esaurito le strisce di pasta.  Spennellate con tuorlo  d'uovo leggermente...

Benvenuti! Oggi prepariamo una pasta frolla golosa, facile da fare che piacerà a tutti! Iniziamo con la lista degli ingredienti Ingredienti 300 grammi di farina 75 grammi di zucchero 3 tuorli 125 grammi di burro/1 dl. di olio di mais 5 grammi di lievito vanigliato per dolci 1 pizzico di sale 2 0 3 pere 100 grammi circa di Nutella tre cucchiai di marmellata di albicocche o pesche Esecuzione In una terrina battete i tuorli con lo zucchero e il pizzico di sale fino a quando non avrà cambiato colore, aggiungere la farina e il lievito, il burro ammorbidito o l'olio ed impastate velocemente e poco fino a formare una palla aggiungendo uno o due cucchiai di latte se necessario. Avvolgete con la pellicola la pasta frolla e mettete a riposare in frigorifero per circa trenta minuti. Nel frattempo lavate le pere, tagliatele a metà, privatele del torsolo, sbucciatele e tagliatele a fettine sottili.  Trascorso il tempo di riposo della pasta frolla foder...

Benvenuti! Oggi prepariamo dei dolcetti golosi che piaceranno a tutti!  Di seguito ho postato anche come si prepara la pasta sfoglia in casa ma è laboriosa, richiede molto tempo e non è adatta agli imbranati!  Meglio acquistare quella già pronta!  Un rotolo di pasta sfoglia pronta è sufficiente per venti lunette circa. Pronti per iniziare? Ingredienti x 20/25 lunette Per la pasta sfoglia 300 grammi di farina 250 grammi di burro/margarina vegetale sale q.b. Per farcire Nutella 1 tuorlo d'uovo Esecuzione Per preparare la pasta sfoglia impastate il burro a pezzetti con metà farina, ne risulterà un "burro maneggiato".  Avvolgerlo nella carta forno e farlo riposare in frigo per mezz'ora.  Trascorso il tempo di riposo, preparare sul piano di lavoro il resto della farina a fontana, versarvi un poco di acqua fredda ed una bella presa di sale ed iniziare ad impastare aggiungendo acqua fredda fino a quando otterre...

Benvenuti! Oggi prepariamo una torta golosa arricchita con la Nutella. La Nutella è ormai in vendita in molti paesi del mondo, se non la trovate potete sostituirla con una buona crema alla nocciola oppure con 150 grammi di cioccolato al latte e 60 ml. di panna. Ideale per la colazione o la merenda piacerà a grandi e piccoli, pronti per iniziare? Ingredienti Pasta frolla (per la ricetta clicca qui https://cucinacasalingaperimbranati.blogspot.it/2013/04/pasta-frolla-dolce.html ) o guarda il video https://youtu.be/8bkT-I4mN5M 1 vasetto da 200 grammi di Nutella 4 cucchiai di panna fresca Esecuzione Preparare la pasta frolla, avvolgetela nella pellicola e riponetela in frigorifero.  Nel frattempo preparate la crema alla Nutella procedendo in questo modo: mettete in un pentolino la Nutella, fatela sciogliere a fuoco bassissimo incorporando la panna un poco alla volta, appena si sarà amalgamata toglietela dal fuoco.  Foderare la tor...