Cucina casalinga per imbranati

Benvenuti! La mia ricetta di oggi è per preparare una torta salata da gustare tiepida o fredda, perfetta per i negati in cucina, la sua semplicità vi conquisterà!! Trovate il video tutorial qui https://youtu.be/tX7EaZ3EaRE Ingredienti 1 rotolo di pasta brisée 500 grammi circa di patate 200 grammi di provolone dolce a fette 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 rametto di rosmarino 1 rametto di maggiorana Sale e pepe q.b. Olio Esecuzione Lavate le patate, fate lessare in abbondante acqua fino a quando saranno diventate morbide se infilzate con una forchetta. Dopo la cottura scolate e lasciate raffreddare. Nel frattempo lavate il rosmarino e la maggiorana, togliete gli aghi, le foglie e gettate i rametti. Tritate finemente, trasferite in una ciotola, aggiungete un cucchiaino di sale, qualche macinata di pepe e mescolate. Quando le patate si saranno raffreddate, togliete la buccia e riducete a cubetti. Ungete una teglia bas

Benvenuti! Avete mai preparato una torta al tiramisù? E' facile, perfetta per i negati in cucina unico consiglio montate la panna fredda e in un contenitore freddo,  buon appetito!!! il video tutorial lo trovate qui https://youtu.be/VJkMy6FzolE Ingredienti 2 tuorli 80 grammi di zucchero 500 grammi di mascarpone 125 ml di panna fresca 200 grammi circa di Pavesini Per decorare Cacao amaro in polvere Esecuzione In una terrina abbastanza ampia da contenere anche il mascarpone versate le uova, aggiungete lo zucchero e lavorate con la frusta fino a quando non avrà cambiato colore. Incorporate   alle uova montate il mascarpone poco alla volta continuando a mescolare con la frusta fino a quando non avrete ottenuto una crema liscia ed omogenea. Mettete in frigorifero a riposare. Nel frattempo preparate del   caffè leggero, versatelo in una ciotola e lasciatelo raffreddare. Preparate il cerchio a cerniera di una tortiera foderato

Benvenuti! Oggi vi propongo uno sformato ricco di verdura da gustare caldo o freddo perfetto nelle giornate calde, provate! Pronti per iniziare? Ingredienti x quattro/sei persone 300 grammi circa di fagiolini 500 grammi circa di patate 2 uova 1/2 spicchio d'aglio un ciuffetto di prezzemolo una carota una costa di sedano 1/4 di cipolla 60 grammi di parmigiano grattugiato olio sale e pepe q.b. Esecuzione Fate lessare le patate con la buccia per circa 30-40 minuti (i tempi di cottura possono variare, dipende di che dimensione sono le patate), scolatele e fate intiepidire.  Quando si saranno raffreddate un poco pelatele e passatele allo schiacciapatate. Lavate e spuntate i fagiolini (tagliate la parte iniziale e quella finale) fateli lessare in acqua salata per circa 15 minuti. Quando saranno cotti, scolate. Tritate molto finemente carote, sedano e cipolla, trasferite il trito in una padella con tre cuc