Stelline di sfoglia (Dolci)

Benvenuti!

Con la pasta sfoglia pronta si possono preparare dei dolci in poco tempo buoni e belli da vedere, provate!

Ingredienti

Pasta sfoglia pronta rettangolare

Albume

Tuorlo

Marmellata/Nutella

Per decorare

Zucchero a velo

Esecuzione

Srotolate la pasta sfoglia 

pronta rettangolare, 

ricavate dalla stessa 

dei quadrati ( devono essere 

di numero pari).

Spennellate la metà 

dei quadrati con l’albume 

leggermente battuto.

Incidete ogni lato dei 

quadrati lasciando 

libero il centro.

Al centro della metà

dei quadrati mettete 

della marmellata.

Unite i lati incisi di 

tutti i quadrati 

per formare una X.

Sovrapponete ad ogni X 

con la marmellata 

una X senza.

Foderate la teglia del forno con la carta da forno.

Trasferite le stelline sulla teglia foderata distanziandole tra loro.

Spennellate le stelline 

con il tuorlo d’uovo.

Infornate a 180 gradi centigradi fino a quando le stelline non avranno un bel colore ambrato (quindici minuti circa).

Sfornate e lasciate raffreddare.

Decorate con zucchero a velo.