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Stelline di sfoglia (Dolci)

Benvenuti!

Con la pasta sfoglia pronta si possono preparare dei dolci in poco tempo buoni e belli da vedere, provate!

Ingredienti

Pasta sfoglia pronta rettangolare

Albume

Tuorlo

Marmellata/Nutella

Per decorare

Zucchero a velo

Esecuzione



Srotolate la pasta sfoglia 


pronta rettangolare, 


ricavate dalla stessa 


dei quadrati ( devono essere 


di numero pari).








Spennellate la metà 



dei quadrati con l’albume 



leggermente battuto.











Incidete ogni lato dei 


quadrati lasciando 


libero il centro.










Al centro della metà



dei quadrati mettete 


della marmellata.











Unite i lati incisi di 


tutti i quadrati 


per formare una X.













Sovrapponete ad ogni X 


con la marmellata 


una X senza.






Foderate la teglia del forno con la carta da forno.

Trasferite le stelline sulla teglia foderata distanziandole tra loro.





Spennellate le stelline 





con il tuorlo d’uovo.








Infornate a 180 gradi centigradi fino a quando le stelline non avranno un bel colore ambrato (quindici minuti circa).

Sfornate e lasciate raffreddare.

Decorate con zucchero a velo.




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