Benvenuti! Grazie a Patrizia che mi ha passato la ricetta vi posso proporre questa cheesecake fresca e con un sapore delicato, iniziamo con la lista degli ingredienti Ingredienti Per la base 200 grammi di biscotti tipo digestive 125 grammi di burro Per la crema 300 ml di yogurt al limone 100 di zucchero 200 grammi di formaggio spalmabile tipo Philadelphia 250 ml di panna fresca Succo di un limone 10 grammi di gelatina Per decorare un limone Esecuzione Prima di iniziare fai ammollare in acqua fresca i fogli di gelatina. Fai fondere il burro. Sbriciola i biscotti. Trasferisci i biscotti sbriciolati in una terrina, versa il burro fuso e mescola per amalgamare il tutto. Fodera una tortiera a cerniera con carta da forno (bordi compresi). Ricopri il fondo della tortiera con i biscotti sbriciolati e il burro, livella e compatta con un cucchiaio. Fai riposare in frigorifero. Nel frattempo prepara la crema
Dedicato a tutti gli imbranati in cucina! Qui troverete ricette semplici, con pochi ingredienti, facilmente reperibili. Vi bastano passione e voglia di fare! Buon appetito!