Cucina casalinga per imbranati

 Benvenuti! Che dite la prepariamo una parmigiana di finocchi? Il video tutorial lo trovate qui https://youtu.be/J1gvUC7wMnE Ingredienti x quattro persone 1,5 Kilogrammi circa di finocchi 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva 200 ml di salsa pronta di pomodoro 4/5 foglie di basilico Origano essiccato 200 grammi di mozzarella a panetto 100 grammi di scamorza 80 grammi circa di parmigiano grattugiato Sale q.b. Esecuzione Mondate i finocchi togliendo le foglie esterne più dure e tagliando la base. Lavate accuratamente con acqua corrente. Fate lessare per 15 minuti circa con una presa di sale grosso. Mentre i finocchi cuociono preparate la salsa di pomodoro. Versate l’olio extravergine e fate scaldare. Quando l’olio è caldo aggiungete la salsa di pomodoro, basilico, origano e sale. Fate addensare a fuoco vivace per qualche minuto mescolando. Taglia la mozzarella a panetto e la scamorza a pezzetti. Scola i finocchi lessati. Quando tutto è pronto ungete

Benvenuti! Siete particolarmente imbranati in cucina e volete realizzare dei cornetti alla crema? questa ricetta fa per voi!!! Troverete il video tutorial qui   https://youtu.be/5jFKfgSR1SE Ingredienti x quattro cornetti 1 rotolo di pasta sfoglia 1 tuorlo 250 ml di latte a temperatura ambiente 1 busta di crema al cioccolato/crema pasticcera PANEANGELI Zucchero a velo Esecuzione Srotolate la sfoglia spennellate con acqua tutta la superfice. Dividete la sfoglia in quattro spicchi. Arrotolate ogni spicchio partendo dall’esterno e date la forma a cornetto.                                                                  Trasferite sulla leccarda del forno foderata con carta forno i cornetti e spennellate con il tuorlo ogni cornetto con cura. Ora in forno a 180 gradi centigradi per 20 minuti (i vostri cornetti devono avere un bel colore ambrato). Mentre i cornetti cuociono preparate la crema Versate a pioggia il contenuto della busta di crema al cioccolato nel latte a